ダイエットアドバイザー 3ヶ月で10kg痩せさせる清水理恵 です。

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【和風きのこダイエットハンバーグ】

◎400キロカロリー以内のメンイディッシュ編◎

和風きのこハンバーグ

〜材料〜

○黒毛和牛赤身挽肉
※合挽きより赤身挽肉は80カロリーも低いです。
○たまねぎ
○しいたけ
※たまねぎとしいたけのみじん切りと牛挽肉を混ぜる。パン粉と卵は入れません。30分置くと形が作りやすくなります。玉ねぎは、荒いみじん切りのが、咀嚼しますので、満腹中枢刺激ありです。

○しめじ

○大根おろし

○大葉

○5つの生グリーンサラダ

○しょうゆ、酢、ラカント、だし汁を混ぜて和風ソースを作る。

手にオリーブオイルをつけて、種を整える。そのままフライパンに油をひかずに、焼く。お肉に満遍なく塗ることで、焼くときの油を少なくする方法。

空いてる場所で、きのこを炒める。

きのこをソースで味付けして焼く。

ハンバーグに、大葉、大根おろし、きのこをのせて、ソースをかける。

さっぱりして美味しい和風ハンバーグの出来上がり。

脂質が多いので、大根おろしや大葉でを付けあわせて消化を助けてもらいましょう。

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ダイトアドバイザー 3ヶ月で10kg痩せさせる清水理恵でした。